Perlindungan Dari Gizi Buruk: Kemitraan Pengelolaan Data Nutrisi Balita Di Nasyiatul Aisyiyah
Corresponding Author(s) : Norma Sari
Prosiding Seminar Nasional Program Pengabdian Masyarakat,
2019: 2. Pengembangan Kesehatan Masyarakat
Abstract
Anak adalah investasi bangsa dan Negara di masa yang akan datang, maka program
pencegahan gizi buruk sangat relevan untuk menyiapkan generasi yang unggul. Pemberian nutrisi yang
tepat serta pengelolaan data nutrisi bagi balita adalah upaya melindungi balita dari gizi buruk.
Kemitraan ini bertujuan untuk membantu mitra (1) menambah pengetahuan terkait perlindungan
konsumen produk makanan balita;(2) meningkatkan pengetahuan mengenai prototype Aplikasi Nutrisi
Berbasis Website; (3) meningkatkan pemahaman standar makan sehat bagi balita; (4) memahami dan
memiliki ketrampilan dalam membuat makanan home made yang bernutrisi seimbang;(5) pelatihan
penggunaan Aplikasi nutrisi balita dapat dipergunakan Pimpian Pusat Nasyiatul Aisyiyah. Metode yang
dipergunakaan adalah Focus Grup Discussion (FGD) dan Pelatihan. Hasil kemitraan menunjukkan
bawa setelah program kemitraan dilakukan (1) Peserta mengalami peningkatan pengetahuan dan
mampu menganalisis permasalah-permasalahan pokok terkait perlindungan konsumen produk makanan
balita; (2) peserta mengalami peningkatan pengetahuan melalui Aplikasi Nutrisi Berbasis Website serta
mampu menganalisis kelemahan dari aplikasi tersebut untuk diperbaiki; (3) Peserta lebih memahami
standar makan sehat untuk layak konsumsi bagi balita dan memberikan beberapa analisis untuk menjadi
agenda berkelanjutan; (4) Peserta lebih memahami dan memiliki ketrampilan dalam membuat makanan
home made yang bernutrisi seimbang serta mengagendakan kampanye secara nasional;(5) Aplikasi nutrisi
dapat dipergunakan oleh Pimpian Pusat Nasyiatul Aisyiyah untuk monitoring gizi balita bagi
anggotanya.
Keywords
Download Citation
Endnote/Zotero/Mendeley (RIS)BibTeX