Pelatihan Manajemen Bagi Kelompok Usaha Kecil
Corresponding Author(s) : Purnama Sari
Prosiding Seminar Nasional Program Pengabdian Masyarakat,
2019: 3. Pengembangan Usaha Mikro, kecildan Menengah (UMKM), Serta Ekonomi Kreatif
Abstract
Masyarakat sasaran dalam kegiatan PPM ini adalah kelompok usaha masyarakat yang beranggotakan
ibu-ibu rumah tangga yang dari segi ekonomi termasuk ke dalam kelompok prasejahtera. Permasalahan
yang dihadapi masyarakat sasaran adalah minimnya pengetahuan mereka dalam mengelola usaha kecil,
sehingga mereka kesulitan dalam menjalankan dan mengembangkan usahanya. Permasalahan lainnya
adalah mereka tidak memiliki kreativitas dalam menciptakan inovasi produk yang bernilai jual tinggi.
Produk telur asin yang mereka buat tidak ada bedanya dengan produk telur asin lainnya, sehingga tidak
memiliki ciri khas tersendiri. Atas beberapa permasalahan tersebut, maka yang menjadi tujuan dari
kegiatan PPM ini adalah memberikan pelatihan manajemen usaha kecil dan pelatihan pembuatan
produk yang bernilai jual tinggi, yaitu telur asin aneka rasa. Kegiatan PPM ini menggunakan metode
ceramah dan demonstrasi untuk memberikan pelatihan manajemen usaha kecil dan pembuatan telur
asin aneka rasa. Hasil kegiatan menunjukan bahwa pelatihan manajemen usaha kecil dan pembuatan
telur asin aneka rasa memberikan bekal pengetahuan dan keterampilan bagi masyarakat sasaran untuk
dapat menjalankan dan mengembangkan usahanya. Secara umum dapat disimpulkan bahwa
masyarakat memberikan respon positif dengan adanya kegiatan ini, terbukti mereka sangat komunikatif
di dalam setiap tahapan kegiatan dari awal sampai selesai, serta adanya peningkatan pengetahuan
masyarakat sasaran mengenai manajemen usaha kecil.
Keywords
Download Citation
Endnote/Zotero/Mendeley (RIS)BibTeX