Pendampingan PPAH Dadi Makmur Dalam Penjaminan Mutu Produk Agen Hayati
Corresponding Author(s) : Agung Astuti
Prosiding Seminar Nasional Program Pengabdian Masyarakat,
2022: 5. Produktifitas dan Daya Saing Industri Pangan
Abstract
PPAH Dadi Makmur adalah Kelompok Petani Pengembang Agen Hayati bertempat di Desa Jlegongan, Seyegan, Sleman. Kegiatannya penyuluhan, pelatihan, pendampingan dan pembuatan beberapa produk agen hayati untuk pengendalian hama & penyakit. Produknya Beauveria sp. Metharrizium sp, Trichoderma sp. PGPR, Corynebacterium, POC. Permasalahannya adalah mutu produk agen hayati yang belum terstandardisasi. Solusinya adalah penyuluhan dan pelatihan tentang penjaminan mutu produk agen hayati. Kegiatannya meliputi: penyuluhan tentang standardisasi produk agen hayati & penjaminan mutu, pelatihan untuk Pengujian Mutu Produk Agen Hayati & Teknik Labeling, Pendampingan dan Monev terhadap mitra selama menstandarisasi produk & penjaminan mutu serta Monev terhadap mitra selama menerapkan Pengelolaan Manajemen Operasional), dievaluasi dengan pre-test dan post-tes. Hasil menunjukkan bahwa penyuluhan meningkatkan pengetahuan anggota PPAH Dadi Makmur tentang mutu produk dan profesionalisme manajemen sebesar 75%. Dengan pelatihan maka ketrampilan anggota PPAH Dadi Makmur dalam penjaminan mutu produk Agen hayati meningkat 50%. Ada 4 produk agen hayati yang sudah teruji mutunya dengan teknik pelabelan sesuai standar
Keywords
Download Citation
Endnote/Zotero/Mendeley (RIS)BibTeX
- Tukimun. 2021. Profil PPAH Dadi Makmur. Jlegogan, Kurahan Kidul, Margodadi, Seyegan, Sleman, DIY
- . Purwaningsih, T., Kristanto, B. A., & Karno, K. (2018). Efektifitas aplikasi beauveria bassiana sebagai upaya pengendalian wereng batang coklat dan walang sangit pada tanaman padi di Desa Campursari Kecamatan Bulu Kabupaten Temanggung. Journal of Agro Complex, 2(1), 12-18.
- Fatkhurohmah, U. I. (2019). Uji patogenitas metarhizium anisopliae yang diperbanyak pada media beras dan jagung untuk pengendalian kumbang badak (Oryctes rhinoceros) (Doctoral dissertation, Universitas Pembangunan Nasional Veteran Yogyakarta).
- Ningsih, H., Hastuti, U. S., & Listyorini, D. (2016). Kajian antagonis trichoderma spp. terhadap Fusarium solani penyebab penyakit layu pada daun cabai rawit (Capsicum frutescens) secara in vitro. In Proceeding Biology Education Conference: Biology, Science, Enviromental, and Learning (Vol. 13, No. 1, pp. 814-817).
- Syamsiah, M. (2019). Efektifitas aplikasi Paenibacillus polymyxa dalam pengendalian penyakit hawar daun bakteri pada tanaman padi varietas Mekongga. Agroscience, 5(1), 24-28.
- Yuwono, T. (2019). Bioteknologi pertanian. UGM PRESS
- BSN. 2014. Agen Pengendali Hayati. http://ditlin.tanamanpangan.pertanian.go.id/assets/front/uploads/document/8027.1-2014%20Bag%201.%20Beauveria%20bassiana.pdf
- KementanRI. 2011. Peraturan Menteri Pertanian Nomor 70/Permentan/SR.140/10/2011 tentang Pupuk Organik, Pupuk Hayati Dan Pembenah Tanah. http://perundangan.pertanian.go.id/admin/file/Permentan-70-11.pdf
- Falahudin, I. 2014. “Pemanfaatan media dalam pembelajaran”. Jurnal Lingkar Widyaiswara 1(4): 104—117.
- . Zali, M. (2013). Strategi pusat pengembangan ageni hayati (ppah) shinta dalam mengembangkan produk ageni hayati di kecamatan galis kabupaten pamekasan. MADURANCH: Jurnal Ilmu Peternakan, 10(10), 24-34.
- . Das, K., Tiwari, R. K. S., & Shrivastava, D. K. (2010). Techniques for evaluation of medicinal plant products as antimicrobial agents: current methods and future trends. Journal of medicinal plants research, 4(2), 104-111.
- Mokhtar, H., & Aid, D. (2013). Contribution in isolation and identification of some pathogenic fungi from wheat seeds, and evaluation of antagonistic capability of Trichoderma harzianum against those isolated fungi in vitro. Agric. Biol. JN Am, 4(2), 145-154
- Yusup, M. dan A. Suhandi. 2016. “Pengaruh Penerapan Pembelajaran Berbasis Pengalaman Menggunakan Percobaan secara Inkuiri terhadap Peningkatan Keterampilan Proses Sains Siswa Sekolah Dasar pada Pembelajaran IPA”. EduHumaniora| Jurnal Pendidikan Dasar Kampus Cibiru 8(2): 211—216.
- Muchlisin Riadi (2018). Pengertian, Fungsi, Jenis dan Ketentuan Label Produk. https://www.kajianpustaka.com/2018/03/pengertian-fungsi-jenis-dan-ketentuan-label.html
References
Tukimun. 2021. Profil PPAH Dadi Makmur. Jlegogan, Kurahan Kidul, Margodadi, Seyegan, Sleman, DIY
. Purwaningsih, T., Kristanto, B. A., & Karno, K. (2018). Efektifitas aplikasi beauveria bassiana sebagai upaya pengendalian wereng batang coklat dan walang sangit pada tanaman padi di Desa Campursari Kecamatan Bulu Kabupaten Temanggung. Journal of Agro Complex, 2(1), 12-18.
Fatkhurohmah, U. I. (2019). Uji patogenitas metarhizium anisopliae yang diperbanyak pada media beras dan jagung untuk pengendalian kumbang badak (Oryctes rhinoceros) (Doctoral dissertation, Universitas Pembangunan Nasional Veteran Yogyakarta).
Ningsih, H., Hastuti, U. S., & Listyorini, D. (2016). Kajian antagonis trichoderma spp. terhadap Fusarium solani penyebab penyakit layu pada daun cabai rawit (Capsicum frutescens) secara in vitro. In Proceeding Biology Education Conference: Biology, Science, Enviromental, and Learning (Vol. 13, No. 1, pp. 814-817).
Syamsiah, M. (2019). Efektifitas aplikasi Paenibacillus polymyxa dalam pengendalian penyakit hawar daun bakteri pada tanaman padi varietas Mekongga. Agroscience, 5(1), 24-28.
Yuwono, T. (2019). Bioteknologi pertanian. UGM PRESS
BSN. 2014. Agen Pengendali Hayati. http://ditlin.tanamanpangan.pertanian.go.id/assets/front/uploads/document/8027.1-2014%20Bag%201.%20Beauveria%20bassiana.pdf
KementanRI. 2011. Peraturan Menteri Pertanian Nomor 70/Permentan/SR.140/10/2011 tentang Pupuk Organik, Pupuk Hayati Dan Pembenah Tanah. http://perundangan.pertanian.go.id/admin/file/Permentan-70-11.pdf
Falahudin, I. 2014. “Pemanfaatan media dalam pembelajaran”. Jurnal Lingkar Widyaiswara 1(4): 104—117.
. Zali, M. (2013). Strategi pusat pengembangan ageni hayati (ppah) shinta dalam mengembangkan produk ageni hayati di kecamatan galis kabupaten pamekasan. MADURANCH: Jurnal Ilmu Peternakan, 10(10), 24-34.
. Das, K., Tiwari, R. K. S., & Shrivastava, D. K. (2010). Techniques for evaluation of medicinal plant products as antimicrobial agents: current methods and future trends. Journal of medicinal plants research, 4(2), 104-111.
Mokhtar, H., & Aid, D. (2013). Contribution in isolation and identification of some pathogenic fungi from wheat seeds, and evaluation of antagonistic capability of Trichoderma harzianum against those isolated fungi in vitro. Agric. Biol. JN Am, 4(2), 145-154
Yusup, M. dan A. Suhandi. 2016. “Pengaruh Penerapan Pembelajaran Berbasis Pengalaman Menggunakan Percobaan secara Inkuiri terhadap Peningkatan Keterampilan Proses Sains Siswa Sekolah Dasar pada Pembelajaran IPA”. EduHumaniora| Jurnal Pendidikan Dasar Kampus Cibiru 8(2): 211—216.
Muchlisin Riadi (2018). Pengertian, Fungsi, Jenis dan Ketentuan Label Produk. https://www.kajianpustaka.com/2018/03/pengertian-fungsi-jenis-dan-ketentuan-label.html