Prabasari I, Fiqri NA, Dewi SS. Pengaruh MAP dalam mempertahankan kualitas fresh cut pada buah salak (Salacca edulis). dt [Internet]. 2024 May 24 [cited 2024 Jul. 3];1(1):215-22. Available from: https://prosiding.umy.ac.id/semnas-datan/index.php/dt/article/view/19